施工現(xiàn)場食物安全、衛(wèi)生保健辦法

    1、堅持清潔衛(wèi)生。員工宿舍契合規(guī)定要求，堅持通風(fēng)枯燥，采納防蠅防蚊防鼠辦法，運用安全電壓，執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任準(zhǔn)則。組織衛(wèi)生值日表，定時打掃衛(wèi)生，堅持宿舍清潔。施工現(xiàn)場施工廢物及時處理，做好文明施工。員工食堂始終堅持衛(wèi)生清潔，定時采納消毒辦法，必定做到防蠅防蚊防鼠，并堅持四周衛(wèi)生，不得有積水廢物等。

    2、防中暑。夏日施工留意防中暑狀況產(chǎn)生，作息時刻向兩頭緊縮，避開正午的高溫，工地上要采納降溫辦法，預(yù)備降溫食物如綠豆湯、淡鹽水、降溫茶等，衛(wèi)生室預(yù)備好防暑藥品，全面抓好降溫防暑作業(yè)。

    3、防中毒。關(guān)鍵作業(yè)在食堂，夏日施工防中毒的要點應(yīng)抓好食堂辦理作業(yè)，保證食物衛(wèi)生，保證一切食物疏菜新蘚，依據(jù)經(jīng)歷保證當(dāng)日收購當(dāng)日消費，一起敞開冰箱對肉類進(jìn)行冷藏；食堂要采納必定的關(guān)閉辦法，掛好紗網(wǎng)，一起廁所四面及頂部有必要用紗網(wǎng)密封，防鼠防蠅防蚊，改進(jìn)食堂條件，堅持通風(fēng)杰出，并定時消毒，保證員工的飲食安全。

    4、醫(yī)療保健。工地設(shè)醫(yī)藥衛(wèi)生室，依據(jù)工人數(shù)量配置專業(yè)人員值班，夏日施工要保證衛(wèi)生室24小時敞開，裝備一些常用藥品和一些器械，做好日常工人的衛(wèi)生保健和產(chǎn)生事端時及時參予救援。